”CRESSON”　クレソンにちょっと寄ってみよう～♪

これとっても感激♬

卵と梅干と海苔のお弁当箱です。

良いデザインですね～。

シンプルで宜しいんじゃないでしょうか？

中身まで同じだったらいやだけど。。（笑）



お弁当と言うと思い出すのがパンの揚げ物。

小学生の頃（相当前ですよ～想像してみてくださいね）

パンの間に海老の練り物だか？鶏ひき肉だか？

挟んで三角にして揚げたお惣菜が売られていて

毎朝それを買いに行き

お弁当箱に入れてもらっていました。

今考えると、その当時にしては随分お洒落なお惣菜でした。


時々売り切れていてがっかりしたことも。。。

大人になってから気が付いたのですが

もしかすると長崎の名物料理からのヒントで

作られた物だったのかもしれません。

似たお料理があるんですよね。

北海道は内地から移ってきた人の集まりですから

色んな地方の特色を持つ家庭料理があって

お雑煮も本当に家庭によってバラバラでした。


その頃の思い出に

牛肉が一般的ではなかったのと、羊肉は普通に売られていたこと。

なので、東京に出るまで

すき焼きや肉じゃがは豚肉で作るものだと信じてました。

特に札幌には近いけれどやはり田舎町でしたから

牛肉なんて売っていませんでした。

これらもかなりの相当前のことですからね～（笑）

奄美はどうだったのでしょうね？？